Tarte à la courge au gingembre
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Plat principal
Une viande, un poisson, une fondue, un plat qui se mange entre amis
Poulet aux noix de cajou « same-same but different » comme en Thaïlande
Un poulet moelleux, parfaitement pimenté, avec ses oignons, poivrons rouges, de gros piments verts et surtout ses noix de cajou croquantes.
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Tartare de truite et pomme verte
Une petite entrée toute fraiche et parfumée !
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Poulet stroganoff
Délicieux émincé de poulet dans une sauce crème aux champignons, poivrons et cornichons.
Nouilles aux champignons
Une délicieuse sauce crémeuse aux champignons avec de l’échalote, de l’ail et du persil, légèrement « moutardée » pour accompagner des pâtes.
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Riz cantonnais
Faites voyager vos papilles en Asie avec cette recette simple et efficace : le riz cantonais !
