Essence de safran au sandre

Gestion du temps

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Temps de réfrigération :

Temps total : 20 minutes


Ingrédients

7 dl de bouillon de légumes ou de fumet de poisson
1 dosette de safran
filets de sandre
tomates cerises


Marche à suivre

Porter le bouillon à ébullition avec le safran.
Répartir les autres ingrédients dans des bols à soupe, arroser de bouillon.

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